长汀土特产选购攻略
长汀作为客家文化重镇，其土特产以客家风味为核心，以下为必买清单及实用建议：
- 长汀豆腐干 - 选用本地黄豆与传统工艺制作，口感香韧，推荐购买‘汀州佬’或‘客家人’品牌，真空包装便于携带。
- 汀州河田鸡 - 中国国家地理标志产品，肉质鲜嫩。可选择真空包装的熟食或冷冻品，赠送亲友体面又地道。
- 客家米酒 - 醇香甘甜，适合搭配菜肴或单独饮用。建议购买小坛装（500ml-1L），注意密封防漏。
- 长汀姜糖 - 手工熬制的驱寒佳品，独立小包装方便分享，三元阁景区周边店铺现做现卖最新鲜。
- 汀州香菇 - 高山野生香菇香气浓郁，优先选择干菇类，易保存且重量轻。
购买地点推荐：长汀店头街、三元阁传统市场为集中选购区，价格实惠且品类齐全；景区内店铺可试吃后购买，但需比价。
注意事项：豆腐干与米酒需检查保质期；河田鸡冷冻品建议用保温袋携带；购买时认准‘福建老字号’或‘地理标志’标签保障正宗性。